当前位置: 首页 > 高薪岗位 > 生鲜采购经理(消费品猎头职位)

职位描述

岗位职责
1、统筹蔬果、肉禽、水产、冻品等品类日常采购工作,定期回顾日、周、月、季度、年的销售、利润达成情况并采取有效的行动,提高销售额和毛利;
2、定期跟踪缺货、高库存、坏商品,并立刻采取相应行动;
3、负责当地供应商开发与管理,负责商品结构和价格结构规划及优化;
4、组织制定本部门新商品、促销商品及季节性商品的销售计划,协调与其他相关部门的合作,跟进计划进度及销售情况;
5、根据计划走访市场及竞争对手并立刻采取行动(包括新品引进、商品促销、解决缺货问题等)。

任职资格
1、年龄28-35岁,统招大专及以上学历,专业不限;
2、五年以上生鲜部门同岗位经验或类似岗位经验;
3、洞察客户需求,了解生鲜商品特性,知道订货、定价、库存、保鲜、陈列、促销等销售关键点并分析、解决运营过程中出现的问题;
4、具有较强的人际沟通能力、谈判能力、计划能力、协调能力、执行力及解决问题的能力;
5、熟悉生鲜或快销食品等产品特性和当地市场情况,有一定供应商资源优先考虑;
6、有大型连锁超市或餐饮食材采购配送,了解成都市场的优先考虑。
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